阿勒泰一日游可以游览禾木胡杨林、北灵山和可可托海。禾木胡杨林是中国最美的落叶松林之一,北灵山是伊犁河谷的最高峰,可可托海则是中国最大的高山湖泊之一。建议早上8点左右出发,先去禾木胡杨林,游览两个小时后前往北灵山,登顶赏景,也需要大约两个小时,中午可以在附近的餐馆解决午餐。下午再前往可可托海,欣赏湖泊美景。傍晚时分返回阿勒泰市区。注意旅途中注意保暖和防晒。
一、阿勒泰风干牛肉最正宗做法?
优质答案1:
用料
牛腿肉
2500克葱姜蒜 适量八角 2个酱油 适量料酒 少许老抽 适量盐 我口比较重大概加四小勺盐 根据个人口味进行调整花椒 6粒香叶 两片桂皮 一小块黑白芝麻 适量孜然辣椒 适量
超好吃的风干牛肉干的做法步骤
步骤 1
首先将牛腿肉切成瓜条形(不要太厚)在冷水中浸泡一个小时,滤出血水(一定要把血水滤干净不然会腥)倒上酱油料酒老抽~
步骤 2
加上葱姜蒜(蒜要少放、姜可以多放些)八角花椒香叶桂皮孜然辣椒芝麻盐鸡精都放进去开始腌制,口重一般放四小勺盐,孜然辣椒放了很多种、整粒的孜然辣椒,半碎的孜然辣椒,和孜然辣椒面儿
步骤 3
搅拌均匀,这个步骤一般我就是用手抓
步骤 4
搅拌均匀的肉蒙上保鲜膜放到冰箱里大概20小时
步骤 5
取出肉挂起来,是带夹子的衣架,把肉一条一条加起来放在通风的后阳台风干
步骤 6
喜欢吃干一些的就风干三天,喜欢软一些湿一些的就风干一天半(干一些的大概三斤多牛肉出一斤干,湿一些的大概两斤半牛肉出一斤干)
步骤 7
每天上下午观察下风干情况
步骤 8
准备开始烤了
步骤 9
在烤箱里就闻得见的香味
步骤 10
刚出锅热热的也特别好吃
步骤 11
取下风干好的牛肉放入烤箱(烤箱预热180度)烤20分钟左右,期间要把牛肉翻一下面(具体时间要视牛肉干的厚度来决定,勤打开烤箱观察,可以用剪子剪一个比较厚的看看里面熟没熟)
步骤 12
烤箱的图找不到了,这是烤好了的牛肉干
步骤 13
把牛肉干剪成小块然后抽成真空的,吃着方便也好保存
步骤 14
看起来是不是很诱人呢~
步骤 15
喜欢味道重的可以在出炉后在加些孜然辣椒粉
步骤 16
准备去抽真空啦
步骤 17
一小袋吃起来很方便
步骤 18
这样子吃起来特别方便,还可以给朋友尝尝自己的手艺
步骤 19
需要通风干燥的环境
步骤 20
又一年做牛肉干最好的时候到了
步骤 21
六到八个小时就可以完成晾干三天的程度
步骤 22
这是烘干机烘干
优质答案2:
做法步骤1
1.牛肉洗干净后,顺着纹路切成宽约5cm的长条,沥干水分.用手在牛肉干的正背面均匀抹上精盐(依个人口味用盐,口重可以抹两遍).放在透气的托盘里,放在通风的地方,每24小时翻面一次.约一周后即风干完成
2.烤箱的烤架上刷一层油,把风干好的牛肉干均匀摆在上面
3.薄薄的刷一层油
4.烤盘用锡纸包好放在烤箱最底层,220度预热10分钟后将烤架放入,在中间那层
5.220度上下火5分钟后,通过窗口观察肉干肥的部分变金黄并且有油溢出后再加烤2分钟即可
6.放在厨房纸巾上吸干油分后即可食用,可放在密封罐子中入冰箱保鲜储存
二、阿勒泰地区有探险者服务站吗?
阿勒泰地区目前还没有探险者服务站,但是随着阿勒泰的旅游业的发展,和经济不断发展,将来的某一天,阿勒泰会有探险者服务站的。
三、阿勒泰最受欢迎的早餐是什么?什么才是你的最爱?
优质答案1:
如此的有特色的地方,一定会有很多的美食地方,有时间有机会到那里去转一转。传统的文化美才是最有力量。把地方的具有本土特色的美食开发好,这就是旅游的魅力。
大家一起来一来就家乡的特色美食。一点点地开发出来,我就去文化的品牌给他塑造出来。
这是一份历史的责任。
家乡最美丽,家乡的美食最具有感召力,最具有吸引力。
优质答案2:
说起阿勒泰的早餐那必须是包尔萨克与奶茶,包尔萨克是北疆少数民族常吃的一种食物, *** 方式有点像内地的油饼,但形状不同,包尔萨克小巧些,呈四边形,油炸过之后中间鼓包,吃起来非常松软脆香,(这种食物经过油炸之后利于存放,当地游牧民族―哈萨克族在迁徙或放牧时, *** 简单的包尔萨克就成了主要食物之一)但现在生活条件好了,在阿勒泰城里一定要吃刚炸出来的,提供现炸服务的店往往生意都比较火爆!主食有了还得有喝的才好下饭,奶茶是本地最受欢迎的!有些人早上不喝奶茶,感觉一天工作都没精神,对于奶茶的 *** ,老板会选择上好的砖茶,烧好茶水,再加入鲜牛奶,茶香与奶香相互交融在一起,味道十分独特,本地的奶茶有点偏咸!主食,饮品有了再配点小菜就完美了!小菜的样子也是各种样式都有,但凉菜居多,各样都挑一点放在一个碟内,营养丰富。除了包尔萨克和奶茶还有其它各色早餐例如蒸包、水煎包、韭菜盒子、菜肉卷饼、南瓜饼、各种粥类等!
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