莆田黑鸭是当今中国唯一的黑鹂。主要分布在福建省晋江，莆田沿海县和蒲州琅窑，汀江，廉江等港口。
（1）外观特征。莆田黑鸭轻盈紧凑，骨骼坚固，行走速度快。羽毛是浅黑色，接近生命;痰是深绿色的;痰，蝎子，爪黑。雄鸭有性指状羽毛，头颈部的羽毛有光泽，雄性特征明显。
（2）生产性能。成年雄鸭重1300-1400克，雌鸭1550-1650克。由莆田黑鸭母鸭与肿瘤鸭杂交产生的“半扇”生长迅速，易于发胖，肉质细嫩，市场畅销。母鸭约120天大，年产270-290个鸡蛋和70克鸡蛋。白壳蛋占绝大多数，蛋与蛋的比例为3.84：1。雄性和雌性的比例为1: 25，卵的受精率约为95％。
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