导读 大家好，小纵来为大家解答以上问题。水蒿的功效与作用，水蒿能吃吗这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！1、青蒿可以吃。2、油
大家好，小纵来为大家解答以上问题。水蒿的功效与作用，水蒿能吃吗这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！
1、青蒿可以吃。
2、油蒿一般指油蒿。油蒿以鲜茎食用，清香可口，清脆爽口，营养丰富。
3、嫩茎含有蛋白质、灰分、钙、铁、胡萝卜素、维生素、天冬氨酸、谷氨酸和赖氨酸。
4、还富含微量元素和酸性洗涤纤维。
5、早在明代，藜蒿和竹笋拌肉，最为鲜美。它像玉针一样绿，没有嚼过就很嫩，比其他的都好。
6、藜蒿可以凉拌也可以炒着吃。
7、幼茎和叶被用作蔬菜或腌泡菜。
8、藜蒿是一种无公害绿色食品，抗逆性强，病虫害少。是我国南方部分市场冬春季供应的主要野菜品种之一。
9、藜蒿的形态特征
10、蒿属多年生草本植物；这种植物有香味。
11、主根不明显或稍明显，侧根多，纤维状须根；非常粗的茎，直立或向上倾斜，直径米，地下茎匍匐。
12、茎很少或单茎，高，最初为绿色和褐色，后为紫红色，无毛，有明显的纵棱。下部通常半木质化，上部有带头的分枝，长-cm，稀疏较长，斜向上。
关于水蒿的功效与作用，水蒿能吃吗的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
本文地址：https://caijingdemo.com/kepu/f25345672621fd41.html
