乳品正成为人们每天生活的必需品，在疫情的催化下，从而开投出线上新消费场景，对消费市场大幅度提升非常有利。

最近不少股民朋友都在公众号问我，光明乳业 600597怎么样呀？值不值得上车？今天咱们就来详细讲讲，光明乳业这支饮料乳品板块的热门股。

（一）饮料乳品行业分析

一、从基本面看饮料乳品的投资逻辑

首先，大家要明白乳品行业是什么？乳品简而言之就是以生鲜牛乳或羊乳及其制品为主要原料，通过这种技术变成的产品。

在长时间的发展下，乳品具有更多的种类，具有潜力的细分市场被分化多个出来，与广大消费者对健康的需求相符。

下面给大家从行业现状和行业发展方向来分析下乳品板块的投资逻辑：

★从行业现状来看

近年来，居民可支配收入水平逐年上涨，进一步推进城镇化发展，乳品人均消费量持续走高，其中农村居民是乳品行业增长的主要因素。

同时从需求来看的话，消费者在黄油和奶酪等干乳制品上的需求渐渐增多了，将会进一步促进乳品企业提升自身的业务能力。

★从行业发展方向来看

为了满足消费升级的需求，龙头乳品企业会在优质奶源、渠道、品牌及产品研发上投入更多的资源，树立高端乳品的进入壁垒。

奶源是最重要的一环，从整个乳品行业来看，上游的优质奶源的稀缺性是很强的，能够让公司在业内的竞争优势得到增强。

总结来说，我国乳品市场仍在逐渐增长，而且，渐渐呈现出需求多元化的态势，未来龙头乳品企业将继续布局高端乳品模式，后期乳品板块将会有一个较好的发展空间。

二、从近期盘面技术面、资金面看饮料乳品后市走势

盘面基本情况

饮料乳品行业

截止收盘，饮料乳品指数，涨跌幅。

近7日以来该行业走势，大盘。

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（二）光明乳业个股分析

一、光明乳业公司基本情况

你关注的这支光明乳业600597，总市值亿元。

光明乳业股份有限公司业务渊源始于1911年，至今已有100多年的历史。光明乳业是中国高端乳制品市场的龙头企业，从牧场到终端，借助全方位打造全产业链，产品与服务能够始终如一地保持高品质，致力于成为“中国最好的乳制品企业”。光明乳业始终坚守秉承着品质带领创新的理念，
在“立足上海，发展华东，优化全国，乐在新鲜”的企业战略下，让全产业链核心竞争力得以提升。依靠强大科研实力和卓越质量管理体系这些有利条件，光明乳业的市场份额在全国鲜奶市场中是排在第一位的。

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二、光明乳业产品分析——产品具备较强竞争优势

营业收入上，公司收入主要来源于各类乳制品的开发、生产和销售等主要经营业务。

光明产品拥有先进的乳品加工工艺、技术和设备优势。公司已经在陶瓷膜过滤除菌技术方面取得了突破性进展，成为行业的引领者，双膜过滤低温巴氏杀菌工艺的应用，使得产品的安全、营养和健康水平得到了全面提升，公司在产品技术和工艺方面达到了先进水平，并因此赢得了市场的青睐，使得公司产品不断降低能耗，公司在减少碳排放的同时，成功保留了更多鲜奶原生活性营养成分，提升了产品的营养价值，助力公司的产品所含乳蛋白含量更丰富，能够满足人体对于蛋白质的需求，公司将通过不断增强产品的核心竞争力，为企业在市场中的发展壮大提供有力的支持和保障。公司利用自主研发的蒸汽注入式瞬时杀菌产品工艺技术（INF），加强了产品的安全性和卫生标准，经过该项技术的应用，公司的产品在品质和货架期等方面有了质的飞跃。此外，公司顺利通过乳糖酶解技术生产加工的零乳糖产品，运用了专利菌株（植物乳杆菌 ST-Ⅲ），与不同消费人群的对产品的特殊需求相符，有效强化了公司产品功能个性化属性。采用先进的乳品加工工艺、技术和设备有助于公司产品在技术上保持领先地位，加强产品的竞争力，为公司产品的高速发展提供助力。

三、光明乳业运营分析——不断升级创新产品，定增建设上游牧场，收购小西牛加快全国化布局

根据我们调研得到的情况，公司打算利用定向增发资金建设上游牧场，收购小西牛持续不断加快全国化布局。2021年12月公司非公开发行1.54亿股股份，募集19.3亿元资金用于新建淮北濉溪、中卫、阜南、哈川牧场，预计项目全部达产后，存栏规模将增加3.1万头。

公司加强了对上游奶源的投入，提高对上游原奶的质量监控力度和品质属性， 为公司产品结构向高端化上移提供基础支撑 所以全国化进一步扩张能够得到不断推动。11月份，公司与小西牛签署股权转让协议，以6.12亿元的价格收购了小西牛60%的股份，小西牛在青海、宁夏等地区拥有多处自己的养殖场，这将逐步提升公司原奶自给率，不断提高公司产品的核心竞争力。

此次收购，公司还有望借助小西牛实现西北市场布局，不断加快全国化发展过程发展的过程，能够全力引入小西牛旗下高原牛奶、青海老酸奶等出色产品，从而实现差异化策略，助力公司健康有序发展。

同时，公司积极响应新消费热潮，逐渐升级创新产品，尽力满足消费者需求特点。公司先后推出致优A2β-酪蛋白鲜牛奶、0 蔗糖如实饮用型系列产品、莫斯利安白桃大福新口味、英雄联盟联名款宇宙风味爆珠酸奶、优加 3.8 蛋白纯牛奶等新品，且新产品上市后广受好评，这有助于进一步提高公司产品的竞争能力，为后续新产品的发行打下基础。

四、光明乳业财务分析——业绩实现稳增长

光明乳业发布2022年一季度业绩公告。

公司2022年一季度营业收入为7,246,234,781元，同比增长3.68%；归属于上市公司股东的净利润为165,818,384元，同比增长65.93%；归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润为139,560,960元，同比增长104.97%。

业绩变动原因为：

报告期内，公司产品销量逐渐增长，营收实现保持增长。公司业绩得到显著提升，这得益于营业收入增加、毛利率上升，所以净利润超过之前。

根据2022年一季报，我们对光明乳业的主要财务指标表现进行了总结分析：

盈利能力：

光明乳业盈利能力和之前相比有所提升。目前处在一年中高位。

成长能力：

光明乳业的成长能力明显得到提升，现处于一年中的高位。

偿债能力：

光明乳业偿债能力强于之前。现在处在一年中高位。

运营能力：

光明乳业运营能力和之前相比有所上升。

现金流：

光明乳业现金流能力有所提升。目前处在一年中高位。

其中，销售回款能力有所加强，公司现金回收质量很不错。

排雷分析：

六大排雷指标全部正常，没有明显的财务爆雷风险。

根据财务分析来看，公司运作很不错。

五、光明乳业今日股价分析

1、技术面分析

压力支撑：

该股的支撑位在元附近，压力位在元附近，

结合大盘和行业走势来看：

市场表现：

过去7个交易日，该股走势。

2、资金面分析

光明乳业的资金流向情况：

近5日内该股资金总体呈状态，5日共万元。

光明乳业买卖五档分析：

该股委比为，卖盘比买盘；委差为，说明；外盘内盘，后期存在可能。

光明乳业成交量量比分析：

（三）后市如何操作？全文分析总结！

今天我们对饮料乳品板块和光明乳业的基本面、政策面、技术面、资金面都做了详细的分析，那么对于咱们散户而言，后市是应该继续增持还是减持？点击下方链接，一键获取分析结果：

数据来源：同花顺财经、股掌柜；图片来源：网络

【风险提示】本文内容中提到的投资品种不构成投资建议，请投资者注意风险独立审慎决策。投资有风险，入市需谨慎。