主料牛肉馅300g洋葱1.5个大番茄2个口蘑4个胡萝卜半根洋白菜1/4颗大蒜4瓣番茄沙司半瓶糖3汤匙红酒3汤匙芝士粉（红酱）3汤匙罗勒2茶匙意大利混合香草1茶匙黑胡椒碎（红酱）适量盐6g黄油30g面粉30g牛奶500ml芝士粉（白酱）2汤匙豆蔻粉2茶匙黑胡椒碎(白酱）适量盐（白酱）适量千层面皮12张马苏里拉230g意大利千层面的做法步骤1.大蒜洗净剥皮去蒂切片，洋葱、番茄、口蘑、胡萝卜、洋白菜处理干净后切碎末。
意大利面能做成汤面吗？怎么做？
您好，我是阿朵吖 很高兴为您解答。关于您的问题意大利面能做成汤面吗？以下我有几个个人观点与您一同分享。1 它是可以做成汤面的，而且意大利面做成汤面味道会更加的鲜美可口哦。2 锅中烧水，水开放入一丢丢食用盐和食用油，放入意大利面，煮至面条没有白芯煮熟了捞出来凉开水过一下凉控干水分备用。2 牛肉末用少许油少许盐抓拌均匀，腌制二十分钟。
锅中烧油先炒蒜末炒香放入腌制的牛肉末，炒至肉面色放入切好的番茄丁，炒到番茄变软出汤汁倒热水。3 水煮大开调入半勺盐，半勺糖黑胡椒酱，放入意面，在煮三分钟出锅前按照自己口味可以放一点小葱末。4 这是自己的做法，您也可以按照自己的口味去做，其实什么做法都可以，最重要的是您喜欢，它符合您的味蕾。以上便是我的个人观点，希望我的回答对您有所帮助。
意大利千层面用到的是什么面啊？普通面条可以不可以，怎么做？
我觉得还是用千层面皮比较方便，超市也有卖，毕竟不是本国食物。个人意见，以下是制作方法。主料牛肉馅300g 洋葱1.5个大番茄2个 口蘑4个胡萝卜半根 洋白菜1/4颗大蒜4瓣 番茄沙司半瓶糖3汤匙 红酒3汤匙芝士粉（红酱）3汤匙 罗勒2茶匙意大利混合香草1茶匙 黑胡椒碎（红酱）适量盐6g 黄油30g面粉30g 牛奶500ml芝士粉（白酱）2汤匙 豆蔻粉2茶匙黑胡椒碎(白酱）适量 盐（白酱）适量千层面皮12张 马苏里拉230g意大利千层面的做法步骤1. 大蒜洗净剥皮去蒂切片，洋葱、番茄、口蘑、胡萝卜、洋白菜处理干净后切碎末。
2. 取一只深锅，锅内放适量橄榄油，先放蒜片炒香后，倒入洋葱、番茄、口蘑、胡萝卜、洋白菜碎末和番茄酱翻炒至出汁水后，放入牛肉馅，调入糖、红酒、芝士粉、罗勒、意大利混合香草、黑胡椒碎和盐，搅拌均匀，熬煮至汤汁基本收干，约30分钟左右，期间注意搅拌。3. 平底锅里先放入黄油加热至融化，倒入面粉不断拌炒，分几次加入牛奶，边搅边煮至面粉在黄油牛奶液体中融化至糊状，一开始会出现面疙瘩，这时不用担心，随着加入牛奶和不断搅拌疙瘩就会化开。
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