1.准备肉、适量、一根，，盐，糖，，适量 、适量 取大约3把小米，淘洗后，用少量浸泡，水只要默过米就好，泡软即可。小米的量适情况而定。
2、，切片，尽量薄一些，加入适量料酒，，生抽，糖，五香粉，粉，约15分钟。
3、红薯，滚刀切块。红薯也可以用，，等代替。
4、取一个，将红薯块铺在盘底，用夹起，粘满泡软的小米，再铺在红薯上，铺好后，切些段撒上。锅中，滚开后，放入蒸约20分钟。
5、出锅后，撒上小。
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1、用料：小米100克，植物油1汤匙，盐少许，牛里脊300克，蒜蓉辣酱1茶匙，料酒1汤匙，生抽1茶匙，五香粉3克，淀粉3克，糖3克，白胡椒粉少许，香菜少许。2、牛肉洗净切薄片，小米...
1、食材：五花肉300克、小米100克、南瓜200克、豆腐乳水35毫升、豆瓣酱25克、料酒15毫升、白糖5克、葱5克。2、首先将带皮的五花肉，切成约5毫米的片状，加人豆腐乳水、豆瓣...
1、首先把大米和小米淘洗干净留着备用；然后把南瓜去皮切块。2、在锅内放入大米和小米，然后加入适量的水，烧沸之后放入南瓜块。3、转成小火继续熬煮，等待南瓜熟透之后盛入碗中，用勺子把煮...
1、食材明细：猪肉600克、土豆1个、米粉100克、甜面酱5勺、豆腐乳1块、豆腐乳汤汁3勺、酱油3勺、白糖30克、盐2克、胡椒粉、姜、冰糖、味精。 2、五花肉化冻洗净，切成10公分...
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