导读 小伙伴们好,最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于包子怎么捏褶好看这个都颇为感兴趣的,那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看
小伙伴们好,最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于包子怎么捏褶好看这个都颇为感兴趣的,那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧。
1、煮好的面条(或热面条)揉好后,分成小份,卷成边薄中间厚的圆饼,放入馅料。你可以随意选择任何填充物。托起外围,向上收口。
2、放心先捏,打个折,捏旁边,和第一捏一起捏。这是两次捏的效果。
3、同样的手法继续掐回去。
4、一直揉,像纸折扇的原理。一定要保持等距离,尽量均匀。
5、这里注意!我用左手捏了一下。可以用右手捏。技术是一样的。换个方向就好了。
6、捏完之后,将手中的包子向捏的方向向前拉伸,自然旋转到刚刚开始捏褶的地方。重叠后,捏紧,捏牢,看!漂亮的包子折出来了!
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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