【牛杂的热量】 牛杂热量

每100克牛杂的热量约为168大卡，猪瘦肉的热量约为每一百克143大卡，米饭为119大卡，不属于高热量食品，牛杂主要是牛肚、牛肝、牛场、牛肺等。这些部位都是寄生虫的聚集地，牛杂一定要洗干净煮熟透才能吃。

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