1.北极贝类是一种起源于北大西洋寒冷深海的贝类。它在50到60米的深度慢慢生长，需要12年的时间，从而形成自然独特的鲜甜口感。北极贝类生长在非常干净的环境中，很难被污染。肉很肥，味道很好。北极贝类含有蛋白质和不饱和脂肪酸(dha)，具有滋阴养胃、健脾的。
2.北极贝类比较凉，吃的时候要避免和一些凉性食物一起吃，比如空心菜、黄瓜等蔬菜。你不应该在饭后立即喝一些冷饮，如苏打水、冰水和冰淇淋。还应注意少吃或不吃西瓜、梨等凉性水果，以免引起身体不适。
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