干贝虾仁粥怎么做好吃
主料大米半杯干贝10粒螃蟹1只虾2只扇贝丁20g辅料姜适量盐适量味精适量步骤1.干贝十粒浸泡两小时左右，姜切丝2.浸泡好的干贝用手捻碎成丝状！3.准备一个砂锅，倒入半杯大米，姜丝，干贝丝和泡干贝的水！再加入适量水盖盖，大火烧开转小火焖煮，期间用勺子翻动一下防止粘锅4.在煮粥的空挡开始准备海鲜，家里只剩这些了，大家可以按照自己的喜好多放一些别的海鲜！5.扇贝丁去掉里面的杂质，虾切掉头分开两半去虾线！6.螃蟹用刷子刷干净壳，去掉蟹肺和不能吃的地方，分段！7.等锅里的米粥煮到有点开花就先放入虾头和蟹壳，蟹壳变色后放入扇贝丁，虾，螃蟹 继续小火焖煮8.煮到米粥有粘稠感后关火加入少量盐和鸡精！9.盛出开吃！干贝应该怎么做才好吃
食材明细主料鸡蛋3个干贝10克辅料香葱1棵鲜味酱油适量香油适量干贝蒸水蛋的做法步骤1.点击查看大图食材：干贝、鸡蛋、香葱、姜片2.点击查看大图干贝用温水浸泡2个小时，加入1茶匙料酒、三两片姜片，放入蒸锅蒸20分钟，取出晾凉。3.点击查看大图鸡蛋打入碗中，加入蒸干贝的水（干贝水不够，加清水，蛋和水的比例大概为1：1.2）4.点击查看大图鸡蛋打散。5.点击查看大图打散的蛋液过筛，倒入碗中。6.点击查看大图放入蒸锅，（可以在盛蛋液的容器上盖上盖子或包上耐高温保鲜膜防止蒸锅水滴落在蛋液中）7.点击查看大图蒸蛋液的时候吧处理好的干贝碾成丝。8.点击查看大图蒸锅上汽七八分钟左右蛋液稍稍凝固时在蛋液表面撒上撕成丝的干贝继续蒸几分钟，至蛋液完全凝固。9.点击查看大图即将出锅时撒上葱末，淋上生抽和香油即可食用干贝虾仁粥的做法，干贝虾仁粥怎么做好吃，干贝
水开下入大米（普通米和糯米各一半）同时准备虾仁：虾去皮和虾线，洗净放入少量盐，料酒，胡椒粉，拌匀码味待米煮至粘糯时，加适量盐调味，下入虾仁，约2-3min后再下入切碎的青菜立即关火，淋麻油。干贝虾仁粥的做法，干贝虾仁粥怎么做好吃，干贝
水开下入大米（普通米和糯米各一半）同时准备虾仁：虾去皮和虾线，洗净放入少量盐，料酒，胡椒粉，拌匀码味待米煮至粘糯时，加适量盐调味，下入虾仁，约2-3min后再下入切碎的青菜立即关火，淋麻油。干贝虾仁粥的做法有哪些
干贝虾干粥做法主料
胡萝卜
30ml
娃娃菜
20g
虾干
6只
干贝
10g
大米
30g
辅料
盐
适量
步骤
1.首先，用电饭锅熬一锅粥，我习惯用电饭锅熬粥，非常方便省事儿。按下电饭锅的煮粥键，大概40分钟，煮粥的加水量差不多是平时煮饭的二倍。
胡萝卜切丁，娃娃菜切丝，干贝虾干泡发并撕成丝。
2.锅里烧热后，下入葱花和蒜片，爆出香味以后。放入虾头和虾皮，用铲子把虾头的红油压出来，这个可以让粥变得非常美味。
3.加入烧开的热水，水不要加太多，加水主要是为了把虾头的滋味给最大限度地利用上。可能会有浮沫，需要用勺子撇净。
4.加入烧开的热水，水不要加太多，加水主要是为了把虾头的滋味给最大限度地利用上。可能会有浮沫，需要用勺子撇净。
5.用笊篱把虾头和虾皮捞出来，味道已经榨干，可以丢弃了。
6.再下入胡萝卜丁煮熟。因为胡萝卜相对不容易熟，所以，这个先下锅。
7.待胡萝卜煮熟后，再下入娃娃菜，虾仁，和干贝丝（扇贝）。等到虾仁变色就可以关火了。
8.这时候，电饭锅的粥差不多熬了40分钟，可以把煮好的虾仁青菜连汤一起加入到电饭锅里。也可以像我这样，把粥和虾仁青菜还有汤一起转移到砂锅里。再熬7-10分钟就可以出锅啦。
9.做出来的白粥可能太稀或者太稠，就需要在这步做下调节。如果比较稠，通过加汤可能会变得稀。如果做得比较稀，在砂锅里多熬一会儿，水分蒸发会变得稠一些。总之，随意调节你喜欢的稠度，随个人口味吧。
丝瓜青椒鸡蛋的家常做法大全怎么做好吃视
主料丝瓜496克鸡蛋三只196克青椒86克 辅料玉米油适量香槽卤少许食盐3克鸡精5克步骤
青椒鸡蛋炒丝瓜的做法步骤11.鸡蛋打入碗中，加入少许香槽卤搅匀。丝瓜洗净削皮切滚刀块，青椒去籽切成片。
青椒鸡蛋炒丝瓜的做法步骤22.锅烧热放油，转圈晃锅后加入青椒片稍煸，注意火不要太大。
青椒鸡蛋炒丝瓜的做法步骤33.约一分钟后将蛋液转圈倒入。
青椒鸡蛋炒丝瓜的做法步骤44.待蛋液凝固一半时铲碎煸炒片刻（约七、八秒左右）。
青椒鸡蛋炒丝瓜的做法步骤55.加入丝瓜煸炒一会儿。
青椒鸡蛋炒丝瓜的做法步骤66.待丝瓜稍软即加入适量盐炒匀。
青椒鸡蛋炒丝瓜的做法步骤77.加入适量开水盖盖焖两分钟。
青椒鸡蛋炒丝瓜的做法步骤88.关火，加入适量鸡精翻匀调味。
青椒鸡蛋炒丝瓜的做法步骤99.可以出锅了。
干贝虾仁粥怎么做
干贝虾仁粥的做法材料：
米饭，虾仁，芹菜茎，椒粉，扇贝(干)，姜，精盐，香油，水
做法：
1. 干贝先用少许水泡发，然后撕成小细丝
2. 姜去皮切成细丝，芹菜切颗粒，鲜虾去壳从背部划一刀去肠线，加入适量盐、姜粉尽量用手不断地抓捏数次，然后洗净待用
3. 剩米饭放入煲内加入适量的水（大约1:8比例，具体还要看米饭的吸水性和自己希望的粥的稠稀程度，太稠的话或者在中途再添加热水也行），然后滴几滴的色拉油(据说放点油可以让粥的口感更滑嫩呢）
4. 烧开，加入干贝丝，转中小火继续熬煮（中间要用勺子不断推下以免糊锅的）
5. 至米饭熬成粥，这时候可以加入姜丝和虾仁，再煮上5分钟左右
6. 最后放点盐、胡椒粉、淋几滴香油、撒芹菜末即可
干贝怎么吃
干贝怎么做好吃又简单
干贝家常做法，炖汤加上干贝，味道也有不同，味道好吃还美味，做法简单多样虾仁干贝酱怎么做好吃
虾仁干贝酱✿ Nirvana
用料
上等干贝
淡干虾仁
蒜末
料酒
无需味精，盐
小贴士
下面条煮粥的时候加一勺无味精不加盐的美味干贝酱，既营养又健康。
品质好的干贝干度适中，颜色自然，味道鲜美，营养丰富。味醇甜美，无渣爽口，压之易散。
做法
干贝少许，虾仁少许（一定要淡晒的干贝和虾仁）
泡发1个小时，泡软为止
手洗净，干贝用手撕碎，越碎越好，后面做出来的干贝酱越入味。虾仁剁碎
油锅加热，加入蒜瓣，会吃辣的亲加点辣椒，味道更好哦
倒入干贝，小火翻炒至金黄色
小火翻炒5分钟左右干贝的鲜味就出来了，倒入虾仁末，加一小勺料酒
小火翻炒至金黄色，干贝吃在嘴里有点酥酥的口感，出锅
您还可以搜索:干贝虾仁粥的做法简单窍门,干贝虾仁粥好吃吗,干贝虾仁粥的功效与作用,干虾仁干贝粥的做法,干贝虾仁海鲜粥的做法,干贝虾粥的做法,干贝虾米粥的做法,干贝虾米粥怎么样做比较好吃,干贝虾粥怎么做好吃窍门,干贝虾干粥的做法大全④
本文地址：https://caijingdemo.com/changshi/68903.html