1.12买回来的豆腐[豆腐,中国传统豆制品美食,是将大豆制成豆浆后使用盐卤等凝固剂,使豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体。]控净水份后切成大片。
2.21放在锅中煎。
3.至两面焦黄。
4.黄、紫洋葱[洋葱,为2年生草本植物。]切成块状。
5.利用煎豆腐的底油将洋葱炒香。
6.当洋葱炒至略软时,加入煎好的豆腐干。
7.加入适量蚝油[蚝油是用蚝(牡蛎)熬制而成的调味料。]。
8.翻炒均匀即可。
记住好的美味佳肴[上等的精致可口的饭菜或味道鲜美的食品,也指个人所定义的可口的食品。]不仅仅是餐厅才能有,自己可以动手做菜的。上面关于洋葱炒豆腐的简介相当详细,收藏起来有机会做一下吧。
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