微波炉，顾名思义，就是用微波来煮饭烧菜的。微波炉是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具。微波是一种电磁波。微波炉由电源，磁控管，控制电路和烹调腔等部分组成。
操作方法
- 01
微波炉里的辐射量很大，如果使用不当，可能会使人暴露在辐射之下，如果长期暴露在辐射之下，可能会使人体细胞发生癌变。当然，现在的微波炉基本都不会存在这样安全的问题，但不排除某些不法商家以此牟利。
- 02
微波炉加热的食物会导致很多食物的营养流失。而且加热过高时，食物里可能会产生致癌物。所以加热食物时，最好使食物中保留有一定水分。此时，微波炉主要是在加热食物中的水，只要水分没有蒸发干，食物温度不会高于100℃，因此不会产生致癌物。
- 03
微波炉加热密封食品可能会爆炸。可乐，带包装的牛奶等食品放入微波炉加热可能会导致微波炉爆炸。
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