吃辣的会流鼻涕是因为辣椒当中有辣椒素物质存在，在被人体摄入以后可能会对末梢神经造成刺激，所以会导致患者出现流鼻涕症状。
辣椒是一种比较常见的辛辣刺激性食物，再吃辣椒以后可能会对鼻腔黏膜造成损伤，如果严重还可能会导致过敏出现，如果是因为过敏所引起的流鼻涕，可以在医生指导下通过氯雷他定片、依巴斯汀片、盐酸左西替利嗪片等药物治疗。
在平时生活中需要减少辛辣刺激性食物，如果流鼻涕症状较为严重，也可以通过鼻腔冲洗器的方法来缓解。
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