营养粥(十大营养粥)

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营养粥(十大营养粥)

各位网友们好,相信很多人对营养粥都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于营养粥以及十大营养粥的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!

营养粥有哪几种?

第一、猪肝粥:配制:粳米250克,猪肝60克,加水适量,共煮成粥。猪肝粥具有补血(补血食品)明目、养肝健脾的作用,适合贫血头眩、目疾、肝病等患者食用。



第二、菠菜粥:配制:菠菜500克,粳米200克,猪油(油食品)25克,精盐5克,味精3克,胡椒粉2克,加水适量,共煮成粥。

菠菜粥具有养血止血、敛阴润燥、通利肠胃的作用,适合平时血虚肠枯而致大便秘结,尤其是老年慢性便秘、习惯性便秘以及痔疮便血、小便不利、高血压引起头晕等患者食用。



第三、红枣粥:配制:粳米250克,红枣60个,加水适量,共煮成粥。红枣粥具有补中益气、养血安神的作用,适合贫血、慢性消化不良、神经衰弱、失眠等患者食用。



第四、黑米党参粥:配制:党参、白茯苓各15克,生姜块5克,黑米100克,冰糖60克,加水适量,共煮成粥。黑米党参粥具有补中益气、健脾养目的作用,适合气虚体弱、脾胃虚弱、全身倦怠无力、食欲不振、大便稀薄等患者食用。



第五、菊花粥:配制:粳米250克,干品杭白菊15克,加水适量,共煮成粥。菊花粥具有清热解毒的作用,适合头眩、目疾、高血压、皮肤疮痈等患者食用。



扩展资料:

粥能帮助补充水分,既适合北方天气干燥的秋冬,也适合南方汗流浃背的夏天。粥的含水量通常高达90%甚至更高,而且粥里的水和淀粉结合,通过消化道的速度较慢,在人体留存的时间较长,比单独喝水让人感到更加滋润。

粥能帮助减少膳食能量,有利控制体重。粥体积大而能量密度低,“干货”比较少。100克大米饭所含能量超过100千卡,而100克稠粥只有30千卡左右。粥的体积大,就会让人更容易饱,利于预防能量过剩。如果不是喝白米粥,而是喝杂粮豆粥,饱腹感就更强了。

参考资料来源:人民网-常喝粥好处多推荐4款家常养生粥

参考资料来源:人民网-秋季养生常喝粥推荐6款健康粥饮食谱

营养粥的100种做法

方法如下:

白粥适量。

盐适量。

胡萝卜半根。

香菇4朵。

瘦肉100克。

青菜半颗。

蚝油1勺。

步骤1

除了青菜,其它食材都过一下热水。

步骤2

捞出切成沫,蔬菜切碎。(如果是给婴儿吃的辅食可以用用搅拌机再打碎点,打成蓉。)

步骤3

热锅下油。倒入切碎的食材翻炒,加入适量蚝油(婴儿辅食则不需要加任何调料)。

步骤4

倒入提前煲好的白粥。可根据各人口感加适量热水。

步骤5

倒入青菜,搅拌均匀,加点盐(幼儿辅食盐只需要1克,越少越好)。

步骤6

调好味道搅拌均匀就可以盛出吃啦。

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