1、。
用料：
紫叶1棵、生菜1棵、1棵、紫1个、1根、果10个、40～60克。
做法：
（1）准备好所有食材。
（2）生菜在流水下反复几遍，洗净里面的杂质，苦菊也摘好洗净。
（3）洗好的蔬菜一定要控干水分，放大盆内备用。
（4）紫甘蓝切细丝。
（5）黄瓜切薄片。
（6）所有的蔬菜都已经准备好。
（7）准备沙拉酱，具体用什么酱，主要看个人口味。
（8）将生菜撕成小叶，圣女果切开，其他蔬菜依次放到沙拉碗内。
（9）最后在蔬菜上面浇上沙拉酱。
（10）吃的时候搅拌均匀即可。
2、沙拉。
用料：
200g、30g、2个、甜粒50g、黄瓜30g、紫甘蓝1-2片、黑粉适量、沙拉酱适量、盐适量、15ml、油15ml。
做法：
（1）准备食材。甜是熟的。
（2）鸡胸肉洗净，切成指头粗细的条，加适量的盐，黑，1勺料酒（约15ml），1勺，抓拌均匀，10分钟。
（3）不沾，稍微预热，放入腌好的鸡胸肉，先大火煎至肉四个表面，然后转慢煎。先用大火煎能封住肉内水分，煎出的鸡胸肉上不会那么柴。
（4）煎至鸡胸肉表面微微焦黄，肉香四溢。
（5）将煎好的鸡胸肉切成盖大小的肉块。
（6）鸡蛋，去壳，切成滚刀块。
（7）胡洗净切片，切花器切花，入焯熟。
（8）黄瓜洗净切薄片。
（9）紫甘蓝洗净切细丝。
（10）将所有准备好的食材按照自己的样子摆好第一层。
（11）在第一层上面挤上适量沙拉酱。
（12）再摆上一层食材。
（13）再泡杯，来份餐后，不仅色彩缤粉，令人有，而且还又。
3、心形卷。
用料：
丘比沙拉酱口味适量、1片、寿司饭200g、寿司红姜少许、味松适量、少许、海苔少许、片20g、20g。
做法：
（1）准备所需食材。
（2）用海苔包裹寿司饭，卷成心形寿司卷。
（3）表面撒一些海虾味调味松，用奶酪、鱼籽。
（4）寿司饭包裹加了寿司红姜的寿司饭，卷成心形寿司卷。
（5）滚一圈鱼籽，表面撒海苔肉松装饰。
（6）用紫甘蓝汁染色的寿司饭，卷成心形寿司卷。
（7）滚一圈海虾味调味松，用奶酪片，火腿装饰。
（8）寿司卷上挤丘比沙拉酱蛋黄口味即可。
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