1、栽培季节的选择：叶芥不耐炎热和严寒，适宜于冷凉湿润气候条件下栽培。早播可在8月底9月初，晚播可到9月下旬，一般要待翌年3-4月收获。 2、播种及育苗方法：叶芥菜多行育苗移栽。苗床宜选离蔬菜基地较远，特别是离十字花科蔬菜较远的地方，以减轻蚜虫传播病毒病。土壤宜选保水保肥好的壤土，沙土升温快，失水快，不符合叶芥菜喜稳定湿润土壤的要求，且易导致病毒病的发生。 3、移植方法：叶芥菜对土壤要求不严格，各类土壤均可栽培，但在气温较高的季节或地区栽培，以选择保水保肥、湿润的壤土为好。沙土保水保肥不好，容易升温，易发生病毒病，且植株生长不良。定植的行、株距因品种而异。 4、田间管理： 秋冬阴雨天气较多，一般不行灌溉，还要注意排水。叶芥菜以叶部供食，施肥应以氮肥为主，但也应适当配合磷、钾肥，以增进抗病力，增加产量，特别对以肥大中肋及叶柄为主要产品的叶芥菜更应施用磷、钾肥。 一般除基肥每公顷施堆肥15000千克、过磷酸钙300-450千克、草木灰1500-2250千克外，生长期中还应追肥3-4次。从定植成活后开始至产品器官肥大前施2-3次，由淡至浓，约需畜粪60000千克，尿素300-450千克。 施肥前进行中耕除草。早秋栽培的叶芥菜，因前期气温较高，生长快，要及时追肥。寒冷冬季不宜施肥，否则易受冻害，晚熟品种于春暖后应及时施肥灌水，以免提早抽薹。采收前停止追肥灌水，以免产品含水量过高。 5、采收：秋播、晚秋播的晚熟种在2-4月采收。采收的适期应适合于加工的要求。应在充分肥大成熟后采收。 【耕种帮结语】芥菜有很多个品种，叶用芥菜品种生育强健快速，不仅好吃而且好腌制，上文农业知识网耕种帮为您简单介绍了这种芥菜的种植方法，想了解更多芥菜相关资料如《叶用芥菜怎么种？》《茎用芥菜种植技术》《根用芥菜栽培技术》《大肉包心芥菜怎么种植？》《芥菜的繁殖方法和种植技术》，可以关注我们网站的种植技术和植物病虫害频道，感谢您的支持。
