【灯芯糕】湖南湘潭岳塘特产:灯芯糕

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【灯芯糕】湖南湘潭岳塘特产:灯芯糕

灯芯糕是湘潭的传统副食特产。它不仅形似灯芯,洁白柔润,味道甜辣,清凉芳香,弯转成圈而不断,而且可以用火点燃,散发纯净的玉桂香味。而且打开一盒从第一根开始接连不断到最后一根,不多不少整整24个小时。

湘潭制作灯芯糕,已经有400多年的历史了。相传,当时湘潭县忠臣乡,住着个叫易奎的穷书生,母子两人相依为命,艰苦度日。易奎聪明好学,17岁就中了秀才。他本来第二年可以去考举人的,为了照顾生病的0,接连三次放弃了这种机会。到了28岁那年,母亲说什么也要上他去应考。考试完毕,他匆忙回家一看,吓得目瞪口呆。原来0已人事不知,里衔着一根灯芯。易奎心里十分难过,后悔自己不该离开母亲。他急得团团转,东找西找终于找到一点糯米。他赶紧把糯米磨碎,放点糖,蒸成糕,切成灯芯模样,一根根喂给母亲吃,说也奇怪,喂着喂着,母亲睁开了眼,很快还能说话了。易奎十分高兴,逢人遍告。不久,来了喜报,他考取了举人。这时,他母亲也完全恢复了健康,真不双喜临门。从此,忠臣乡一带,家家户户都学着做这种糕,名字就叫“灯芯糕”。后为,灯芯糕传到县城,经过糕点作坊科学配料,反复试验,精心制作,便成了湘潭的名贵食品。

灯芯糕采用上等糯米米粉、白糖、猪油、肉桂、红丝作原料 ,140多年前,在清代咸丰年间全国名特产品博览会上,湘潭灯芯糕被评为一等特产;1915年巴拿马国际商品赛会上,受到各国代表的称赞;1988年5月,又被评为湖南省“名糕点”。此后,灯芯糕的质量不断提高,改用提炼过的纯桂子油取代原配方中的肉桂粉,使产品的桂味更加纯正浓郁,荣获湖南省优秀产品的称号。

宁都风味小吃灯盏糕,八九十年代的记忆

,是当地的一种油炸,常作为早点、夜宵的主要食品。八九十年代风靡大街小巷,特色鲜明,风格独特。

因形似古代豆而得名。灯盏糕的原料为浸泡后磨成的米浆,又伴有葱花等佐料,味道很香。它可以当作主食,也可作为日常,还可以用来下酒,是一种男女老少都喜欢的。

灯盏糕外皮松脆,圆边酥软,内馅爽口,独具风味,深受大家的喜爱。当地有首儿歌就是表达对灯糕的喜爱,“灯盏糕,油锅里;味道香,膨膨起;鼻子闻着里,没有钱买会猴死”。

制作灯盏糕时,需提前将大米浸泡几个小时,然后磨成米浆,加入盐、葱花,搅拌均匀,用汤匙舀一勺米浆到特制的圆勺内,放入已沸的油锅中。漫溢的米浆在沸油中迅速发酵,充气成扁球形,渐离圆勺浮出,10秒就熟了。

灯盏糕能反应当地人们的智慧,以及当地的社会风貌,是一个重要的地方特色,更是离乡的宁都人对家乡思念的主要对象。很多在外的宁都人,一回到家乡就想吃灯盏糕,这就是情感的一种表现。

记得,以前上中学时,校门口每天早上都有摆摊卖灯盏糕,远远就能闻到灯盏糕的香味,瞬间好想吃。特别是刚出锅不久的,酥软爽口,满满的享受。由于生活方式的改变,现在相对来说,已经没那么到处可见摆摊卖灯盏糕了,但这道小吃,是八九十年代人的独家记忆。

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网红景点雪糕怎么(网红雪糕雪糕怎么了)

怎样打造雪糕?

网红

 

简介

 

2个球为一个组合,大概可以做5个左右。

甜筒是在某宝买的。

这个配方做起来个人觉得有点偏甜,想吃的清淡点的朋友,可以奶糖酱放少点,或者跟奶糖的用量各100克去熬。

 

材料:

大白兔奶糖200克     200克    淡奶油

 

做法:

1. 去掉奶糖糖纸,糖纸留着,不要扔,后面还有用。

2. 牛奶倒进不沾奶锅里,烧的微微沸腾后,就放入大白兔奶糖,中火煮至奶糖融化。

3. 小火熬制浓稠,中途要不停搅拌,以免糊了。最后熬出来的量是原本的60%,如果不 懂掌握浓稠度,就拿去秤下重量,只要是150-240克就行。熬制过程需要十几二十分钟左右。 

奶糖酱贴面贴上保鲜膜,晾凉后放入冰箱冷藏1小时以上。

熬制目的主要是为了挥发奶糖酱里的水分,减少冰淇淋的冰渣,让口感更细腻。

4. 淡奶油打发至六七分或者八九分都行。

5. 倒入奶糖酱,继续打发均匀就行。

——我放了240克奶糖酱进去,个人感觉有点偏甜,不想吃太甜,可以适当放点细盐,或者减少一半的奶糖酱量。

6. 还可以根据个人口味放入粉、可可粉,用量随意。

7. 把打发好的冰淇淋放入容器里,密封保存放入冰箱冷冻,每隔三四十分钟左右就拿出去搅打一会,一直重复个四五次,这是为了不容易产生冰渣,让冰淇淋口感更好,搅打次数越多,口感就越好。

搅打完后,放入冰箱冷冻12小时以上。

8. 冰淇淋组合前,先把糖纸粘在甜筒上,用透明胶或者双面胶粘住,胶布不要直接贴甜筒上,不卫生,贴糖纸就行。

9. 还可以装在碗里,撒点碎和,加也行。

 

 

制作的步骤和详细的过程:

1,一开始要把自己喜欢吃的各种的给用水清洗干净,然后切成大小差不多的小块。再加上适量的和柠檬汁放在一边备用。之后就把准备好的里面加上适量的,然后搅拌一下,这样可以让麦片变得稍微的软一点。

2,准备好家常用来做的模具,把模具清洗干净之后,把酸奶和切好的水果一起放到模具里面,放的顺序,随着自己的喜欢,随便的放都可以。

3,放满之后,在里面插上木棍,之后就可以放到冰箱里面进行冷冻了,一般大概六七个小时左右就差不多了。

4,等到时间差不多的时候就可以取出来了,放到托盘里面,随意的摆放,让人看着都是很有食欲的。一口吃下去,满满的奶香味道,还有各种大块的水果,吃起来真的是超级幸福的。

俗话说民以食为天,吃这件事情近些年不再是简单地填饱肚子,满足嘴馋的目的,而是上升为一种身份认同,追求更高生活品质的表现。年轻人追逐网红餐厅,网品,已经成为一种日常,相信你身边聚集着不少打着“”的旗号,没少种草网红餐厅,网红食品。

现在的网红食品有:辣到怀疑人生的火鸡面,蓝色的百事可乐,自热,毛巾卷和鲍师傅的小贝等,如果好奇且还没有吃过的话可以去尝试下。

要想做网红雪糕,首先要推出你这款雪糕的特点,也就是说它有什么特别之处。每一款食品的走红不是简单的跟风,而是它们身上确实有一些过人之处。我对网红食品的记忆点,不止是颜值高,而是能一下子被人记住或描述。颜值高当然好,但是丑未必不是一种吸睛的特质。就像现在形容长相非典型的男明星不是用帅,而是用“丑帅丑帅的”。网红脏脏包的口味未必有多么特别,但是它的记忆点非常棒~(吃的时候可以糊你一脸,并且可以直接让人看到),同时“脏”本来是食物的天敌,但这里却是食物的名称,这里的反差萌攻占了消费者的心智,让脏脏包变成了特别的存在。

产品就像人一样,不管是高矮肥胖美丑,有一个鲜明的特征就容易被记住,最怕的是平庸,说不出哪里好和不好。

对于食品而言,好吃是一切的基础,有些人打造一款网红食品,花了很多的钱去营销,但是,如果不好吃,消费者是无法收买的,难吃就是难吃,人们最多消费一次,没有客,你还能有多久的生命力呢?

网红店在品牌发展初期,往往会靠着单一的长板策略爆红,或者单品爆款,或者营销手法。但是,随着消费者回归理性,竞争对手的增加,品牌势能会被摊薄,而这时候能否活下来的关键,就是产品质量要过硬,要想把网红食品经营的更加长久,要多花心思把食品做得更好吃,包装“出格”,服务要好,价钱也要考量,不用太便宜,那样会降低档次,现在的人消费都很,但是也不能太高,要适合大众能接受为宜。

我的见解就是这些,大家可以留言一起交流讨论!

网红作品不妨到专业的正规的学校学习下好些

想要打造网红的雪糕记住以下几点很重要!

1雪糕的选择很重要

2品种多样化

3跟剧大部分人群的喜好走,很是关键!原因在于好的东西经过人们推广可以起到更好的效果!希望简单的几条可以帮到你!

首先要有一定的基础和,学习一些热销产品的制作,打出自己家的特色

首先准备一台雪糕机

雪糕在今夏走红,带火上游模具厂家,文创雪糕为何会受到年轻人追捧?

相信很多人应该都听说过文创雪糕,很多都推出了,身受众多游客消费者的喜爱。文创雪糕之所以会如此受到年轻人的青睐,甚至连上游的模具厂家都被带火了,第1点是因为有趣,确实非常的有创意,第2点就是因为网红两个字,第3点则是因为性价比很高。

一、有创意

不得不承认的是,文创雪糕确实非常有创意,把当地的融入到雪糕当中,不仅看起来好看,而且还在无形当中宣传了当地特色。尤其是在炎炎夏日,能够吃一款如此有创意的雪糕,真是让人感到心情舒畅,哪怕是没机会去吃的,很多年轻人也会想购买这样一款模具,在家里制作,好朋友们一起分享,也算是追求一回潮流了。

二、网红

文创雪糕似乎已经成为了网红产品,而很多年轻人最喜欢追捧的就是网红两个字。也不管这些东西究竟如何更,不管多少钱,只要是网红就一定要购买。买一只文创雪糕,来到相应的旅游景点拍照,似乎早已经成了一种潮流,如果不拍的话,那这个景点就白去了。可能也正因为如此,文创雪糕的销量才源源不断的增加。

三、性价比高

文创雪糕的性价比还是很高的,比方说在旅游景点普通的雪糕都得10块钱左右,而文创雪糕最便宜的才15块钱,口味也是多种多样,可以随意选择。这个性价比可以说是非常的高了,文创雪糕的味道也相当不错,最起码用的都是真材实料,说过的人也都纷纷报以好评。既然又便宜又好吃,那么大家为什么不选择一款有趣的文创雪糕呢?

所以文创雪糕之所以能够火起来,当然也是因为满足了以上的三定条件。

全国各大景点创意雪糕图鉴来了,你去到景点的时候会打卡这类雪糕吗?

全国各大景点创意雪糕图鉴来了,你去到景点的时候会打卡这类雪糕吗?

一:只是网红打卡一种形式,没什么必要。

随着旅游业的发展,跟随旅游业的很多服务也随着崛起,这里面就包括一种新型的产品,就是根据各地的文化创造的造型的雪糕开始出现在人们视野。这些雪糕造型独特,其实也就是一种网红打卡的产品,很多年轻人还是会喜欢这种新鲜感的产品,一般都是利用这些去各地的景点对战真实的景点后打卡, 不过我觉得对我来说还是诱惑力不大,没必要专门去买这类网红的食品去打卡,这些只是一种形式而已。

二:更希望可以尝试一些当地。

其次就是如果真的去到这些有历史文化的地方,很多人还是更愿意去参观一些当地特殊的景点以及品尝一些当地有名的美食比较好,甚至这些来打卡我觉得有意义多了。类似去到潮汕可以打卡牛、打卡、打卡正宗的、打卡、的、的酸汤粉、还有著名的麻辣,这些比起雪糕都意义的多。所以去到这些著名的景点,当然还是打卡当地的美食比较好,而且味道也一定更加难忘,总不是尝了那些差不多的雪糕,然后简单拍个照而已。

三:价格其实也比较贵,凭个人喜好吧。

最后其实这些雪糕的价格也是不便宜,贵不是在于雪糕本身多好吃,而且造型独特而已。所以这些雪糕是否打卡还是凭借个人喜好,毕竟某些人就是喜欢这些新奇玩意,而且存在就是有他的道理,这些伴随产业诞生的产品,一定存在他的市场。所以如果喜欢打卡这些网红的产品,还是可以去买的,和朋友去买然后打个卡,也算是一种特别的纪念方式,不过还是那句话,个人喜好最重要,去买当地的著名美食也是很香的。

出雪糕了,吃过的人都是如何评价的?

千年古楼推出了文创雪糕“黄鹤楼雪糕”,这款造型精致的雪糕在推出后瞬间成为了“网红雪糕”,来此旅游的网友们纷纷购买打卡,表示吃着雪糕登楼真是太应景了。

随着对传统文化的发掘和日趋重视,文化也开始愈加流行,很多都推出了相关的文创产品,而“黄鹤楼雪糕”也正是黄鹤楼文创相关之一。

黄鹤楼位于省境内,被誉为“天下第一楼”,相传黄鹤楼始建于时期,因诗人崔颢的名句"昔人已乘黄鹤去,此地空余黄鹤楼"而被家喻户晓,古代的很多文人墨客都在黄鹤楼上留下大量诗词歌赋,在这座历经千年的古楼上,承载着厚重的文化底蕴。

而景点大火的网红雪糕“黄鹤楼雪糕”,就如同是黄鹤楼的缩小版,精致的造型将黄鹤楼的飞檐瓦片刻画的栩栩如生。

“黄鹤楼雪糕”有巧克力和酸奶黄桃两种口味,网友表示一边吃雪糕,一边登楼,感觉太赞了。

其实,“黄鹤楼雪糕”并非文创雪糕第一家,款的“与”也有着非常可爱呆萌的造型,这款蛋糕以相会为主题,也是非常经典有创意的。

玉渊潭雪糕是一款以樱花为造型设计的雪糕,颜色为淡淡的樱花粉、浅黄色,淡绿色等,与之对应着、酸奶、抹茶等多种口味。

最具代表的还有故宫的瑞兽雪糕,很多去过故宫的小伙伴都品尝过故宫的瑞兽雪糕,故宫的瑞兽蛋糕有三款造型,分别为“神兽”、“脊兽”、“铜狮屋脊小兽”,口味共有五种,巧克力、水、、牛奶、抹茶。

还没有品尝过的小伙伴不妨在逛故宫的时候打卡一款,相信不会失望。

吊丝灯、台阁灯、禾杆灯⋯⋯在藤田过中秋有多精彩!

编辑:欣晴(415835366)顾问:戴启旺 律师

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中秋,请随我去藤田欣赏 夜幕下闪烁的灯彩

作者:明

藤田,悠久,环境优美,丰富。这里,山秀,山水相依,山环水绕;这里,土地肥沃,宜居亦作,五谷丰登;这里,民风古朴,文化底蕴深厚,民间文化烂漫多姿。千百年来,勤劳朴实的藤田人民,祖祖辈辈在这块美丽富饶的土地上,用自己勤劳的双手和智慧的大脑,创造了许多芳香醉人的民间文化艺术。飘溢着浓郁地方风物的灯彩文化,就像中一朵绚丽的山花,多姿多彩,争奇斗艳。

园内村,内藏玄机的吊丝灯

陶唐乡园内村的吊丝灯,在众多的传统灯彩中独具特色,灯形酷似古代宫廷里的,六角垂流苏,六面开窗口,窗口上沿均以牌楼飞檐装饰,每个窗口宛如一方微型的表演舞台,在徐徐的夜幕下,通过持灯人的操作,灯内安装的人偶画面,活动自如,表演得惟妙惟肖。灯里的人偶造型大多是取材于《》、《传》、《演义》、《》四部古典名著中的精彩故事,以戏剧造型的形式完美地组装在吊丝灯里。吊丝灯外表美观,灯里的人偶做工精细,窗口画面逼真,戏剧人物在灯里的灯光辉映下,表演效果真叫一绝。美轮美奂,栩栩如生的画面,赢得了人们的喜爱,故被列为省级非物资文化遗产。

吊丝灯

园内村吊丝灯的传承人吴圣文是位古稀老人,且非常健谈。他告诉笔者,他们村的吊丝灯是灯彩之中的一个品种。吊丝灯在结构上分内外两层,表层仅是吊丝灯的外表装饰,里层还要组装人偶的戏剧画面,表演者制动吊丝灯把柄上的机关,灯里的人偶能完美的表演。所以说,关键在制作吊丝灯里的人物造型。制作吊丝灯工序非常复杂,技艺渋及面很广,制作吊丝灯的师傅一定要具备扎制、剪纸、镂刻、泥塑、、缝纫、彩绘、装饰等各种技能。因此,要熟练掌握制作吊丝灯的一整套技术,没个十年八年时间的刻苦学习和钻研,是不能独立操作的。

传承人吴圣文正在糊外灯架彩

紧接着吴老继续和笔者聊说起了他们村的吊丝灯:有人说,吊丝灯以竹蔑为骨,为皮,五颜六色,动静相宜,这话不无道理。我们村的吊丝灯兼有宫灯的富丽、纱灯的华美、棱角灯的古朴、走马灯的灵动,而深受人们的喜爱。它汲引了地域风俗的独特性和多元文化的广泛性,使之完美的结合在一起,是一种不可多得的民俗文化载体。持灯表演的演员都是年轻女性,她们身着民族服饰,在夜幕中摇曳着手里的吊丝灯,制动灯里的人偶,伴随着优美的民族声,翩翩起舞。此情此景,好一派盛世的欢乐景象,让人目不暇接,叹为观止。

老圩村,飞檐翘角的台阁灯

藤田镇老圩村的台阁灯也是永丰乡间一种非常热闹的灯彩活动之一,同样也独具特色,历代传承,经久不衰。

笔者行走在老圩村,对台阁灯的叫法很是困惑。就在这个时候,老圩村一位在岗的李姓教师一语道破了。原来,农家吃饭的八仙桌,藤田的方言叫“台”,在“台”上用材料装饰成楼阁,理所当然叫“台阁”。

台阁灯是以桌子作为道具,通过大桌子层叠小桌子,在桌子周边装饰成楼阁模样,这是一门非常精巧的民间艺术,做工一定是非常讲究。老圩村的台阁是在桌面的四周蒙上彩布,再就是在方桌的四面用竹篾、彩布、彩纸等材料,捆扎成飞檐翘角的楼阁,装饰成一个小舞台。

在表演时,每个楼阁的画面中,都要安置一至两个三五岁的男女儿童做演员,也就是说,一台台阁中最少需要物色几个小演员。表演前,还要给参加表演的儿童化妆,穿戴戏曲人物的行头。台阁中,所反映的人物造型基本上都是戏剧里精彩的故事情节和历史上帝王将相的造型。

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台阁灯也是在夜幕降临以后举行。表演前,人们在台阁里捆绑牢固小演员后,点燃蜡烛,用烛光辉映着里面的戏剧造型。后来,为了防止的发生,里面的蜡烛演变成了小电瓶照明。这些物件安装完毕以后,在底层的八仙桌面底下,绑扎两根长木棍(也叫轿杠)。表演开始了,每个台阁由四个身穿民族服饰的年轻后生抬着,在锣鼓的伴奏声中,沿着村庄的主干道游走。台阁灯所到之处,鞭炮声、喝彩声响成一片,好不热闹。

夜幕下,孩童们坐在台阁灯里,在烛光(灯光)的辉映下,露出了他们扮演的角色,那情景、那画面真是千姿百态,惟妙惟肖,叫人赞口不绝。

几百年前,现在的藤田先叫彰华镇,当年的镇政府和圩镇街道也设在老圩村里,老圩村的村名也就由此而来。由于老圩村是人们的活动中心,故民间、剧团演戏、逢年过节的灯彩活动都会来到村里表演。为了迎合“一村一品”的民间文化娱动,老圩村就自创了灯彩活动中的扎台阁,在每年的正月闹或者中秋佳节中一展风采。人们通过古朴的游台阁灯活动,祈盼风调雨顺,国泰民安。

人们除了图个节日喜庆热闹以外,还会图个。他们村有这个说法,被选中做演员的孩子会无灾无难,能长命富贵。按照这个传统习惯,只要有符合条件的,谁不想通过灯彩活动望子?老者的一席肺腑之言,让人看到了灯彩活动在民间的魅力。

田心村,红红火火的禾杆灯

藤田镇田心村的禾杆灯,与园内村吊丝灯和老圩村的台阁灯相比,更加显得热烈、喜庆、奔放,场面红红火火。禾杆灯,由于通身插着点燃的线香,又称火龙,又由于火龙活动主要是游走而体现看点,所以,人们又把它叫做游火龙或打龙灯。禾杆龙无需语言表达,所以,人们又管它叫闭口龙。

禾杆龙,顾名思义,扎制的材料主要取材于禾杆,也叫稻草。把禾杆扎成一个个小杆帚子,再用竹片巧妙的串联在一起,经过精心捆扎,在下方插一木棍托住,形成高大威武的火龙形象。因为是火龙,通常都是在夜幕降临以后开始表演,在蒙蒙的夜幕下才能呈现出红红火火的舞龙灯场面。

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禾杆灯虽然属于龙灯之类,但在表演的风格上却与民间的、纸龙截然不同。禾杆龙由龙头、龙身、龙尾三个部分组成。龙头高大威武,趾高气扬,仅重量就不少于150市斤。所以,撑龙头必须是身材高大,年轻力壮的小伙子才能担此重任;龙身就简单多了,只由三个小杆帚扎成。由于简单轻便,则由小孩参与,但是,少则也得几百个小孩参加,方能显示出龙身的魁梧雄壮模样,同时,这里面也有全民参与的因素;龙尾又是一个笨重的禾杆体,足足有两三百斤重,表演时由两个年轻后生一前一后支撑,他们不仅要有气力和耐力,而且还要互相配合和经受线熏火燎的考验。

表演之前,禾杆龙遍身都要插上点燃的线香,装点得通身鲜红,火龙的眼睛是用两个手电筒替代,开启电门以后,两道亮光射出,光芒万丈,更显得威武雄壮。长辈们简单的祭祀礼节完毕,随着一声“起龙啰——”的号令声,十八个流星在前面耀武扬威开道,然后是猎猎飘扬的旌旗队伍和吹吹打打的锣鼓唢呐队伍,接下来才是火龙队伍,龙头在前,龙身居中,龙尾在后。火龙在夜幕的朦胧中,浩浩荡荡,红红火火游走在村里的主干道上。远远望去,就像一条鲜活鲜活的巨龙,在翻滚,在腾飞。火龙所到之处,鼓乐声,鞭炮声,欢呼声响成一片,好一派国泰民安的欢乐景象。

相传,田心村的游火龙缘于村史上一场旱灾,而演绎了一个神奇般的传说。那是沧海桑田的岁月,有一年的秋天,天公整整一个月没有下过一滴雨水,塅上的干得见了底,田里的禾苗干旱得枯萎了。在那个什么都很落后的年代,古朴善良的乡亲急得直怨苍天的不是。就在这个时候,村里来了一位白胡子老者,他对族长说,要想老天下雨,解救村坊乡亲疾苦,必须用游火龙的方式,祈求上苍降雨,方能化解此次灾难。老者话毕,转眼间就不见了,族长如梦方醒,断定是仙人下凡点化。于是,老族长急急召集众乡亲商议游火龙事宜。一切准备停当,恰逢中秋佳节,便在村里游起了火龙。奇怪的事情发生了,龙灯队伍刚刚散去,原本还是繁星满天的天空,突然风起云涌,电闪雷鸣,不多一会,豆大般的雨点急急下了一个多时辰,稻田灌满了水,溪流也开始了奔流,干旱了的禾苗遇上及时雨,终于起死回生了,生长得更加茂盛。秋收下来,不仅没有减产,反而获得了。从此以后,为祈盼风调雨顺,人顺年丰,每年的中秋佳节,村里都要举行游火龙活动,久而久之,便演变成一种风俗,一代接一代传承下来了,形成了一种不可多得的民俗文化载体。

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“谁家见月能闲坐,何处闻灯不来看”,正是这些琳琅满目和充满乡土气息的灯彩文化,在这片热土上兴起、传承、发展,牵引着乡风,普乐着乡民,才使得这方土地富庶、和谐而充满了生机与活力!

作者简介

吴兴明,男,笔名老农,汉族,1954年6月出生,中共党员,市藤田镇田心村人。业余爱好,喜欢“爬”。1972年12月应征入伍,在军区某部队服现役。服役期间,就喜欢与文字打交道,曾有作品发表在军内外报刊,1977年3月退伍。回乡后,务农的同时,在藤田镇田心村委会工作了近四十个年头,历任团支部书记、连连长、党支部副书记兼村委会会计等职务,2012年退职。退伍回乡以后,迫于生活的压力,弃笔近三十个年头。2007年间,重新开始写作。十年来,有百余篇作品发表于《当代》、《乡镇论坛》、《文史博览》、《报》、《登攀》等报刊杂志。

征稿启示

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