关于粟粉的介绍 粟粉 日期: 2023-05-11 06:20:18 栏目:常识 浏览:10 1、粟粉是用玉米制成的淀粉,是制作食品的主要原料,常被用来掺在白糖粉中作为抗粘结剂,也可以用作布丁等食品的凝固剂,除此之外,制作饼干时也可以作为添加剂进行使用,有改善内部组织酥松的作用。2、粟粉可分为精制玉米粉和普通玉米粉,精制玉米粉又叫玉米淀粉,在炒菜、炒肉时可当做芡粉使用,也可用作软化肉质的腌料,普通玉米粉可以用来制作窝窝头、玉米糊、玉米面条等。 本文地址:https://caijingdemo.com/changshi/22331.html 标签: 上一篇:电子信息工程就业方向 电子信息工程就业 下一篇:元音寺旅游攻略(元音寺景点游玩攻略大全) 相关推荐 关于粟粉的介绍 粟粉